Ga naar de startpagina
Zoek leermateriaalKennis & expertiseCommunities
NL|EN
Privacy policy
Creative CommonsCreative Commons AttributionSURFFunded by the European Union

Filteren

Zoekresultaten (84)

…

HBO/WO

MBO

22 september 2026

Bedient Gasten niveau 4 - modulaire leermaterialen voor Hospitality

Verdiepende variant op niveau 3 met een expliciet leidinggevend en sociaal-hygiënisch perspectief. De student groeit van zelfstandig medewerker naar beginnend leidinggevende: Adviseren (LG-perspectief), Drankenkennis op LG-niveau, en Klaarmaken, serveren en operationele bewaking. Het onderwijs is ontworpen rond leeruitkomsten. Elke module heeft één leeruitkomst met succescriteria; de student werkt aan eigen bewijsstukken en bouwt zo een portfolio op. Modules zijn formatief (behaald of nog niet behaald); de summatieve afsluiting volgt op het niveau van het opleidingsonderdeel. Samenwerkend leren in wisselende samenstelling zit ingebouwd, met feedback volgens twee tops en één tip. Het pakket bevat per module een moduleboek (Word) en een lessenpresentatie (PowerPoint), aangevuld met een planning en een docentenhandleiding. Belangrijk: dit zijn sjablonen om te verrijken. De structuur, de KD-koppeling en de bewijsstukken liggen vast (strak op WAT). Volgorde, tempo, eigen praktijkvoorbeelden en accenten vult de docent zelf in (ruim op HOE). Op enkele plekken verwijst het materiaal naar de digitale leeromgeving en de periodenummering van Zadkine; pas die aan naar je eigen context. Onderdeel van de open set 'Modulair Hospitality-onderwijs KD 2025' van Zadkine Hospitality College. Bekijk de opleidingsroutes voor niveau 2, 3 en 4 om te zien waar dit onderdeel in de opleiding valt.

Document

Robbert Nijenhuis

21 september 2026

De Europese AI Act

Deze animatie uit het pakket Werken met Generatieve AI gaat over de Europese AI Act. Er wordt uitgelegd waarom deze Europese wet is ontwikkeld, hoe de wet mensen beschermt op het gebied van veiligheid en grondrechten en waarom organisaties en medewerkers die met AI werken met deze regels te maken kunnen krijgen. Ook wordt toegelicht dat de AI Act uitgaat van risico's voor mensen en dat organisaties medewerkers voldoende AI-kennis moeten bieden om AI veilig en verantwoord te gebruiken.

Video

Project Werken met generatieve AI, House of Digital en Team Content Creation

10 juli 2026

Corpus Synodalium

Throughout the later Middle Ages, bishops across Latin Christendom promulgated provincial canons and diocesan statutes to guide the clergy and instruct the faithful. Offering direct access to more than 1700 of these texts (many transcribed directly from manuscripts or rare early printings), Corpus Synodalium allows users to explore and compare these texts using a variety of simple text analysis tools (including fuzzy and faceted searches, collocation, and time series). In addition, users can look for spatial patterns within the text corpus by exporting search results to the first-ever digital atlas of the dioceses and ecclesiastical provinces of late medieval Latin Christendom. The project website also includes a working repertory of the extant synodal statutes and provincial canons from 1200-1500, which lists their date, location, issuing authority, principal sources/editions, and more.

Website

Rowan Dorin

29 juni 2026

Kennispagina over dementie

Vilans heeft rijke informatie ontsloten dat ingezet kan worden binnen mbo en hbo over dementie. De volgende onderdelen worden behandeld: achtergrondinformatie over dementie - samenwerking met informele zorg, samenwerking met zorgverleners. Preventie en signalering. Het stellen van een diagnose. Persoonsgericht zorg. Palliatieve zorg. Omgaan met onbegrepen gedrag. Leven met dementie: een veilige omgeving omgeving bieden, patronen en ritme. Dagelijkse activiteiten: lezen, muziek luisteren of wandelen. Goede voeding en mondverzorging bij dementerenden. Sociale contacten: contact met familie, vrienden en andere mensen. Ondersteuning zoals thuiszorg, dagopvang of gespecialiseerde zorg. Valpreventie. Kwaliteit van zorg en ethische dilemma's. Richtlijnen over dementie. Tevens zijn er video's/kennis en instructieclips over symptomen en signalen van dementie, 9 beweegoefeningen voor mensen met dementie, integraal muziekaanbod bij dementie, nachtelijke onrust bij dementie. Er zijn diverse stappenplannen te vinden onder tools en casussen/verhalen. Zelftests voor leerlingen zijn beschikbaar om hun kennis mbt dementie en stervensfase te testen. Een rijke set aan tools die ingezet kunnen worden bij behandeling en begeleiding van dementie. Bovenop dit rijke materiaal zijn er ook diverse e-learnings beschikbaar zoals: Valpreventie bij ouderen met dementie en cognitieve stoornissen, dementie en de leefomgeving, slaapproblemen bij dementie, probleemgedrag herkennen en aanpakken, omgaan met veranderend gedrag, relatie met familie, medicijnen, dementie en onrust in de groep, non-verbale uitdrukkingen herkenen en dementie en verstoorde prikkelwerking.

Website

Tara Koenders, Cynthia Hofman

28 april 2026

Lessuggestie bij hoofdstuk 17

Dit is een lessugestie bij hoofdstuk 17 van het boek De kracht van verbinding Leerdoel: studenten kunnen dwarsverbanden identificeren in een maatschappelijke casus en kunnen beargumenteren welke bijdrage hun discipline kan leveren aan een beter inzicht in of oplossing voor deze problematiek.

Document

Edwin van Meerkerk

8 april 2026

AI in onderwijs: kansen, risico’s en menselijk toezicht #6

AI kan het onderwijs versterken, maar brengt ook verantwoordelijkheden met zich mee. Ontdek hoe je AI slim inzet, met oog voor risico’s en jouw rol als professional. In deze tiendelige serie verkennen we wat AI betekent voor het onderwijs en jouw werk, en krijg je praktische inzichten om er bewust en verantwoord mee om te gaan. https://media.saxion.nl/playlist/dedicated/0_fbv1t360/0_60daugd8

Video

Dennis Broekhof

1 januari 2026

Beslisboom: wat te doen bij drugs op school

De beslisboom is ontwikkeld door het regioprogramma Straatwaarde(n). De tool geeft handvatten aan onderwijsprofessionals en helpt bij het signaleren van jongeren die afglijden in de (drugs)criminaliteit. De tool is bruikbaar voor professionals van gemeenten, jeugd- en/of wijkagenten, jongerenwerkers, (jeugd)boa’s en andere betrokken lokale professionals. Op de website van wegwijzer jeugd en veiligheid vind je nog meer praktische informatie over het thema jongeren en georganiseerde criminaliteit. Onder andere een animatie, handreiking over vroegsignalering en een kenniskaart. Zie: https://wegwijzerjeugdenveiligheid.nl/onderwerpen/georganiseerde-criminaliteit/

Document

Auteur Onbekend

1 januari 2026

Wegwijzer Jeugd en Veiligheid

Themawebsite van het CCV waar je informatie en instrumenten vindt voor de aanpak van jeugdcriminaliteit, zoals de handreiking over vroegsignalering ‘Zó krijg je samen zicht op jongeren’, het 7-stappenmodel voor de aanpak van jeugdgroepen en risicojongeren, de ‘Routekaart Samenwerken bij online jeugdcriminaliteit’ en de kenniskaart ‘Houd jongeren uit de georganiseerde criminaliteit'.

Website

Auteur Onbekend

1 januari 2026

E-learning: Ondermijnende criminaliteit in de sierteelt

Deze e-learning van 15 minuten geeft logistiek medewerkers en managers inzicht in ondermijnende criminaliteit binnen de sierteeltsector. Je leert signalen herkennen, hoe te handelen en ontvangt na afloop een certificaat. Daarnaast is er op de website nog veel meer aanbod te vinden zoals trainingen, scans, controles, kennissessies en workshops.

Website

Auteur Onbekend

11 december 2025

De fundamenten van het recht

In deze video ontdek je waarom recht onmisbaar is in een digitale samenleving. Van slimme camera’s tot algoritmes die bepalen wie een lening krijgt: technologie roept juridische vragen op. We leggen uit wat recht is, welke doelen het dient en hoe het burgers beschermt tegen willekeur en onrechtmatige surveillance. Je leert over kernfuncties zoals normstelling, conflictoplossing en beleidsinstrumenten, en krijgt inzicht in publiek- en privaatrecht, grondrechten en het legaliteitsbeginsel. Deze introductie vormt de basis voor vervolgvideo’s waarin we dieper ingaan op recht in organisaties en de invloed op jouw werkveld.

Video

Hogeschool Saxion