Ga naar de startpagina
Zoek leermateriaalKennis & expertiseCommunities
NL|EN
Privacy policy
Creative CommonsCreative Commons AttributionSURFFunded by the European Union

Filteren

Zoekresultaten (196)

…

HBO/WO

MBO

22 september 2026

Bedient Gasten niveau 2 - modulaire leermaterialen voor Hospitality

De student groeit van gastvrij ontvangen naar zelfstandig bedienen. Drie modules bouwen op elkaar voort: Bestelling opnemen en gast informeren, Algemene drankenkennis basis, en Klaarmaken, serveren en serviceflow. BBL-studenten verwerken elk thema in hun leerbedrijf samen met hun leermeester; BOL-studenten werken in het schoolrestaurant. De docentenhandleiding bevat ook een communicatieprotocol voor de BBL-leermeester. Het onderwijs is ontworpen rond leeruitkomsten. Elke module heeft één leeruitkomst met succescriteria; de student werkt aan eigen bewijsstukken en bouwt zo een portfolio op. Modules zijn formatief (behaald of nog niet behaald); de summatieve afsluiting volgt op het niveau van het opleidingsonderdeel. Samenwerkend leren in wisselende samenstelling zit ingebouwd, met feedback volgens twee tops en één tip. Het pakket bevat per module een moduleboek (Word) en een lessenpresentatie (PowerPoint), aangevuld met een planning en een docentenhandleiding. Belangrijk: dit zijn sjablonen om te verrijken. De structuur, de KD-koppeling en de bewijsstukken liggen vast (strak op WAT). Volgorde, tempo, eigen praktijkvoorbeelden en accenten vult de docent zelf in (ruim op HOE). Op enkele plekken verwijst het materiaal naar de digitale leeromgeving en de periodenummering van Zadkine; pas die aan naar je eigen context. Onderdeel van de open set 'Modulair Hospitality-onderwijs KD 2025' van Zadkine Hospitality College. Bekijk de opleidingsroutes voor niveau 2, 3 en 4 om te zien waar dit onderdeel in de opleiding valt.

Document

Robbert Nijenhuis

22 september 2026

Guest Journey Profiel niveau 3 - modulaire leermaterialen voor Hospitality

Verdieping op Guest Journey Basis. Module 1 (Commercial Guest Journey) gaat over klantfeedback, klachten en verbetervoorstellen. Module 2 (Experience Design) laat de student een belevingsactiviteit ontwerpen, organiseren en uitvoeren. Het onderwijs is ontworpen rond leeruitkomsten. Elke module heeft één leeruitkomst met succescriteria; de student werkt aan eigen bewijsstukken en bouwt zo een portfolio op. Modules zijn formatief (behaald of nog niet behaald); de summatieve afsluiting volgt op het niveau van het opleidingsonderdeel. Samenwerkend leren in wisselende samenstelling zit ingebouwd, met feedback volgens twee tops en één tip. Het pakket bevat per module een moduleboek (Word) en een lessenpresentatie (PowerPoint), aangevuld met een planning en een docentenhandleiding. Belangrijk: dit zijn sjablonen om te verrijken. De structuur, de KD-koppeling en de bewijsstukken liggen vast (strak op WAT). Volgorde, tempo, eigen praktijkvoorbeelden en accenten vult de docent zelf in (ruim op HOE). Op enkele plekken verwijst het materiaal naar de digitale leeromgeving en de periodenummering van Zadkine; pas die aan naar je eigen context. Onderdeel van de open set 'Modulair Hospitality-onderwijs KD 2025' van Zadkine Hospitality College. Bekijk de opleidingsroutes voor niveau 2, 3 en 4 om te zien waar dit onderdeel in de opleiding valt.

Document

Robbert Nijenhuis

16 september 2026

Burgerschap NT2  Macht en besluitvorming/ Digitale wereld (techniek)

Deze e-learning 'Digitale wereld' voor Burgerschap NT2 is onderdeel van 8 lessen. De e-learning bestaat uit een video, woordenschatopdrachten, luister- en spreekopdrachten en toepassingsopdrachten over media, reclame en keuzes maken. In deze e-learning leer je: Nieuwe woorden en zinnen gebruiken om te lezen, praten en schrijven over het dagelijks leven en de samenleving. Benoemen hoe reclame en sociale media invloed hebben op keuzes. Uitleggen welke manieren er zijn om een aankoop te doen als je weinig geld hebt. Verschillende keuzes vergelijken en samen een beslissing nemen. Kopieer deze link om naar de projectpagina te gaan: xerte.talnet.nl/play.php?template_id=9096.

MboWebsite

ROC van Amsterdam|Flevoland, Graafschap College en Team Content Creation

1 augustus 2026

2026 Techniek - Basis PLC automatisering

Deze cursus introduceert deelnemers zonder voorkennis in het programmeren van een Siemens LOGO!-PLC. De cursus duurt zes dagdelen (ca. 3–4 uur per dagdeel) en combineert zelfstandig leren via Canvas met begeleide praktijkopdrachten in het praktijklokaal. Elke dagdeel staat in het teken van één simulatie, oplopend in complexiteit: van een eenvoudige lichtschakelaar tot een ball sorting machine. De docent geeft per simulatie een korte startinstructie, demonstreert nieuwe functies en bewaakt de voortgang via tussentijdse controlepunten. Deelnemers werken vervolgens zelfstandig door drie oplopende niveaus: basis, verdieping en specialist. Benodigde software en materiaal: LOGO! Soft Comfort (demo-versie beschikbaar via Canvas; ook thuis te installeren) EasyVeep (simulatieomgeving) Siemens LOGO!-PLC per werkplek, ingesteld met het juiste IP-adres Canvas-omgeving met leesopdrachten, instructievideo's en inlevermogelijkheid per simulatie Elk programma wordt eerst gesimuleerd en getest voordat het naar de echte PLC wordt geüpload. De docent vervult drie rollen: instructeur, begeleider en beoordelaar. Beoordeling richt zich op zowel het eindresultaat als het werkproces. De cursus sluit af met een bewijs van deelname; er is geen examen.

Document

ROC van Amsterdam - Flevoland

30 juni 2026

De kracht van verbinding

Smeltend poolijs, snel slinkende biodiversiteit, hittegolven en overstromingen, nog steeds armoede en onrecht in grote delen van de wereld. Geen redden meer aan? In dit boek laten wetenschappers uit diverse disciplines samen met professionals uit de praktijk zien hoe zij werken aan een duurzame, groene en rechtvaardige wereld. Hun verhalen benadrukken de urgentie van de problemen, maar tonen vooral ook uitwegen. Ze inspireren tot nadenken en tot handelen - of je nu socioloog, bioloog, arts, historicus of jurist in spe bent. Want met jouw academische kennis en vaardigheden kun je bijdragen aan een duurzamere wereld. Wetenschapsjournalisten Paul van den Broek en Bea Ros tekenden de verhalen op. Kunsthistoricus Peter Zunneberg selecteerde bij elk verhaal kunstwerken om je ook op een andere manier uit te dagen na te denken over de wereld van nu en morgen. Hoogleraar Cultuureducatie Edwin van Meerkerk ontwikkelde bij elk hoofdstuk lessuggesties, met stof tot nadenken én doen. Een fraaie paperbackeditie van dit open accessboek is te verkrijgen via boekenbestellen.nl

Open (Access) Tekst Boek

Paul van den Broek, bea ros, Edwin van Meerkerk

29 april 2026

Techniek in de Oudheid

Dit is de opname van de lezing 'Techniek in de Oudheid' die in de Week van de Klassieken gegeven is bij Addisco Onderwijscentrum door Fonny Heyrman (techniekindeoudheid.be] met behulp van mooie replica's. Uit de aankondiging: Techniek in de oudheid met Fonny Heyrman Hoe konden ze in de oudheid hun vijanden verslaan, hun kostbaarheden bewaken, een miljoenenstad van schoon water en riolering voorzien of ingewikkelde zaken als astronomie en rekenkunde uitpluizen? Duik met ons in de wereld van Griekse en Romeinse technologie: van aquaduct tot artillerie en van abacus tot astrolabe. Torsie-artillerie – Sloten – Waterbeheer Torsiegeschut is toptechnologie uit de antieke oudheid. We starten bij de wieg van de torsieartillerie in Syracuse en zien hoe gedurende honderden jaren de optimalisaties elkaar opvolgen. We bergen daarna onze kostbaarheden op en beveiligen die met verschillende slotsystemen, waaronder een unieke reproductie van een Romeins combinatieslot. In Rome volgen we het heldere, koele bergwater in de aquaducten dat later vuil en vies onderduikt in de cloaca’s. Quadrivium Gaandeweg moesten de goden plaatsmaken voor wetenschappelijke inzichten. De groeiende kennis werd onderverdeeld in vier categorieën: rekenkunde, meetkunde, astronomie en harmonia. We tellen met onze vingers met behulp van tesserae (telschijven) en we rekenen met de abacus in het 10- en 12-tallig stelsel. We ontdekken samen met de oude Grieken ‘mooie getallen’ en ‘speciale vormen’ in de natuur en we bezoeken de sterren met de astrolabe en het Antikythera mechanisme. Onder de tonen van de monochord reizen we daarna samen met de verschillende replica’s van zonnewijzers mee in de tijd. Reproducties Tijdens de presentatie zullen geregeld waarheidsgetrouwe reproducties getoond worden. Voor het publiek dat fysiek aanwezig is, zullen meer dan honderd reproducties uitgestald staan, waarover na de presentatie naar wens uitleg kan worden gevraagd. Als je graag op voorhand al eens proeft van de mechanische wonderen uit de klassieke oudheid, dan ben je welkom op: https://www.techniekindeoudheid.be/ Voor meer informatie over het lesaanbod van Addisco, zie addisco.nl)

Video

Fonny Heyrman

28 april 2026

Lessuggestie bij hoofdstuk 7

Dit is een lessugestie bij hoofdstuk 7 van het boek De kracht van verbinding Leerdoel: studenten kunnen dwarsverbanden identificeren in een maatschappelijke casus en kunnen beargumenteren welke bijdrage hun discipline kan leveren aan een beter inzicht in of oplossing voor deze problematiek.

Document

Edwin van Meerkerk

23 april 2026

What is a Shift Register?

In deze video leer je wat een shift register is en hoe dit geïntegreerde circuit wordt gebruikt om data te verplaatsen, op te slaan en meerdere uitgangen aan te sturen. Daarnaast wordt er dieper ingegaan op het gebruik van datasheets, waaronder pinconfiguraties, timingdiagrammen en de interne werking met logische poorten en flip-flops. Ook leer je hoe kloksignalen invloed hebben op het gedrag van het shift register. Tot slot wordt uitgelegd hoe je meerdere shift registers kunt koppelen (daisy chaining) om nog meer uitgangen te creëren voor toepassingen zoals LED-aansturing en zevensegmentdisplays.

Video

Hogeschool Saxion

9 april 2026

Instructievideo Haakse slijper

In deze video leer je hoe een haakse slijper werkt en waar je op moet letten bij veilig gebruik. De belangrijkste onderdelen van de haakse slijper worden stap voor stap uitgelegd. Daarnaast is er aandacht voor basisveiligheid, zoals het dragen van persoonlijke beschermingsmiddelen en het veilig vasthouden van de machine. Ook zie je hoe je op de juiste manier een slijpschijf vervangt. De video behandelt de verschillende soorten schijven die je in de praktijk tegenkomt: de afbraamschijf, doorslijpschijf en lamellenschijf. Deze video is bedoeld voor MBO-studenten die veilig en verantwoord met een haakse slijper willen leren werken.

Video

Rogier van den Berg

9 april 2026

Instructievideo Draaibank - Steken met steekbeitel

Deze instructievideo richt zich op het veilig en nauwkeurig steken op de draaibank met behulp van een steekbeitel. De video is bedoeld voor MBO-studenten en ondersteunt docenten bij het aanleren van een veelgebruikte, maar kritische bewerking binnen de verspaningstechniek. Allereerst wordt uitgelegd hoe de centerhoogte correct wordt ingesteld, een essentiële stap om trillingen en maatfouten te voorkomen. Daarna komt het nullen van de machine aan bod, zodat studenten leren werken vanuit een vast referentiepunt. Vervolgens wordt het steekproces stap voor stap gedemonstreerd, met aandacht voor de juiste voeding, snedediepte en werkhouding. Ook het belang van voldoende koelen tijdens het steken wordt toegelicht om slijtage van de beitel en oververhitting van het werkstuk te voorkomen. Deze video is geschikt als voorbereiding op praktijklessen of als ondersteuning tijdens zelfstandig werken in de werkplaats.

Video

Rogier van den Berg