Go to homepage
Find educational resourcesKnowledge & expertiseCommunities
NL|EN
Privacy policy
Creative CommonsCreative Commons AttributionSURFFunded by the European Union

Filter

Search results (86)

…

HBO/WO

MBO

September 22, 2026

Sales & Events Basics - modulaire leermaterialen voor Hospitality

De student organiseert en verkoopt een eigen klein evenement, van het eerste idee tot uitvoering en evaluatie. Het type evenement kiest de klas zelf (high tea, proeverij, pop-up lunch, seizoensborrel). De handleiding heeft een deel voor docenten en een deel voor leermeesters in het leerbedrijf. Het onderwijs is ontworpen rond leeruitkomsten. Elke module heeft één leeruitkomst met succescriteria; de student werkt aan eigen bewijsstukken en bouwt zo een portfolio op. Modules zijn formatief (behaald of nog niet behaald); de summatieve afsluiting volgt op het niveau van het opleidingsonderdeel. Samenwerkend leren in wisselende samenstelling zit ingebouwd, met feedback volgens twee tops en één tip. Het pakket bevat per module een moduleboek (Word) en een lessenpresentatie (PowerPoint), aangevuld met een planning en een docentenhandleiding. Belangrijk: dit zijn sjablonen om te verrijken. De structuur, de KD-koppeling en de bewijsstukken liggen vast (strak op WAT). Volgorde, tempo, eigen praktijkvoorbeelden en accenten vult de docent zelf in (ruim op HOE). Op enkele plekken verwijst het materiaal naar de digitale leeromgeving en de periodenummering van Zadkine; pas die aan naar je eigen context. Onderdeel van de open set 'Modulair Hospitality-onderwijs KD 2025' van Zadkine Hospitality College. Bekijk de opleidingsroutes voor niveau 2, 3 en 4 om te zien waar dit onderdeel in de opleiding valt.

Document

Robbert Nijenhuis

June 20, 2025

Delen met Drempels: De Cultuur achter Open Leermateriaal in het Hoger Onderwijs

Terwijl internationale afspraken, zoals de UNESCO-aanbeveling uit 2019, en nationale initiatieven zoals edusources de norm van openheid benadrukken, blijft het gedrag op de werkvloer weerbarstig. Waarom aarzelden veel docenten om hun lesmateriaal te delen, terwijl zij het idee van toegankelijk onderwijs wel ondersteunden? In dit onderzoek is de verspreiding van Open Educational Resources (OER) aan de Radboud Universiteit onderzocht, met bijzondere aandacht voor de culturele, sociale en professionele factoren die het gebruik en hergebruik ervan beïnvloeden. We stellen dat het delen van kennis geen neutrale, technische handeling is, maar een sociaal geladen praktijk die raakt aan vragen over eigenaarschap, erkenning, status en professionele identiteit. Aan de hand van kwalitatieve interviews met docenten, beleidsmakers en ondersteuners hebben we verkend hoe zij betekenis geven aan OER, en welke barrières en motivaties zij ervaren bij het delen en hergebruiken van lesmateriaal. Dit onderzoek kijkt naar OER vanuit een invalshoek van hergebruik. In dit geval gaat het dan om hergebruik van lesmateriaal. Deze studie positioneert zich binnen de bredere discussie over open onderwijs in een academisch veld dat steeds meer onder invloed staat van marktlogica, competitie en meetbare prestaties. Door theoretische kaders van onder anderen Pierre Bourdieu (1986), Marcel Mauss (1925) en Appelgren & Bohlin (2015) te combineren, is geprobeerd inzicht te krijgen in de diepere betekenissen achter ogenschijnlijk individuele keuzes rondom het delen van kennis. Binnen het kader van hergebruik hebben we ook de theorie van Appelgren en Bohlin (2015) aangehaald over making en growing. Studentenwerkstuk Radboud Universiteit Culturele Antropologie

Document

Lisa Giesen, Rani Cornelissens, Linn van den Bogert, Kim Kessel, Chris Hoogenraad

May 15, 2025

Interprofessioneel voedingsloket

Het aanvragen, indienen en uitvoeren van afstudeerprojecten welke gaan over (onder)voeding(szorg) bij oudere mensen in de wijk, het ziekenhuis of verpleeghuis en welke in een interprofessionele context worden uitgevoerd.

Document

Debbie ten Cate

May 15, 2025

Doelgroep Ouderen - lievelingsgerecht (keuken)

In deze onderwijseenheid kiest de student zijn eigen cliënt om te behandelen, dit kan dus een kwetsbare oudere zijn. Hij/zij leert onderbouwde afwegingen te maken bij de behandeling van een cliënt. Deze cursus is gericht op de individuele begeleiding van een cliënt, waarbij het onderbouwen van keuzes en het meenemen van de leefomgeving centraal staat.

Document

Melissa Zevenhoven

May 15, 2025

Pilot interdisciplinair samenwerken 'Sondevoeding bij Overiumcarcinoom'

Casus-opdracht interdisciplinair samenwerken 'Sondevoeding bij Overiumcarcinoom'

Document

Jeroen Dikken, Loes Verdoes, Gwendell Foendoe Aubèl

May 15, 2025

Ontwikkelingspsychologie van ouderen

In deze onderwijseenheid kiest de student zijn eigen cliënt om te behandelen, dit kan dus een kwetsbare oudere zijn. Hij/zij leert onderbouwde afwegingen te maken bij de behandeling van een cliënt. Deze cursus is gericht op de individuele begeleiding van een cliënt, waarbij het onderbouwen van keuzes en het meenemen van de leefomgeving centraal staat.

Document

Melissa Zevenhoven

May 15, 2025

Minor Samen Sterker

De minor leert jou als gezondheidsprofessional in opleiding de gezondheid en welzijn van een cliënt en zijn omgeving te bevorderen. Dit doe je vanuit jouw beroepsidentiteit in samenwerking met studenten van andere opleidingen. Je wordt opgeleid richting een veranderende toekomst die deels onbekend is maar deels ook wordt gemaakt door jou. Uniek aan deze minor is dat je ontdekt hoe je jezelf kan verbinden én onderscheiden van anderen. Wie jij als zorgverlener bent en wilt zijn, waar jouw kracht en expertise ligt.

Document

Melissa Zevenhoven

May 15, 2025

Oefeningen gespreksvaardigheden ouderen leefstijl

Gespreksvaardigheden over preventie en leefstijl bij ouder wordende mensen.

Document

Canan Ziylan, J.I. van Zwienen, M.N. Wagener

May 15, 2025

Interprofessioneel overleg bij kwetbsbare ouderen

Mogelijkheid om te luisteren/kijken naar de verhalen van de verschillende zorgprofessionals dit in dit (fictieve gezondheidscentrum werken: Video Fysiotherapeut, wijkverpleegkundige, buurtsportcoach; podcast: Lector Wijkverpleegkunde, Logopedist, Diëtist, Ergotherapeut

Document

Melissa Zevenhoven

May 15, 2025

Over de streep - De ouder wordende mens

Met een aantal stellingen, deels afgeleid uit de vragenlijst Kogan's Attitudes towards Old People, gaan de studenten over de streep over hun eigen mening/ervaringen/vooroordelen over ouder worden en ouder zijn. Deze worden zichtbaar doordat ze steeds een kant van de streep moeten kiezen n.a.v. de stellingen. Een of meerdere docenten begeleiden dit proces.

Presentation

Canan Ziylan, J.I. van Zwienen, M.N. Wagener